大家好，我是太空橘子。

　　2020年因为疫情+搬入新房的缘故，所以很少在外面吃，喜欢和女朋友在家做饭，厨房的使用率还是非常高的~

　　而且厨房装修也花了不少银子，新购入的厨电，除了好用之外，颜值也是必须在线的，所以自然而然都爱上了北鼎这个品牌，那么今天就跟大家聊聊我近期买个几个产品~

　　第一个给大家介绍的就是多功能的蒸炖锅，一台设备就搞定了日常的汤粥、蒸菜的需求，既能搞定早餐，也能准备精致的下午茶，可谓是不养生我不吃。

　　产品自身采用了浅衫绿+不锈钢的银色搭配，看起来十分小清新。

　　正面是蒸炖锅的操作区，自带一个小屏幕，可以快速的选择功能，时间则是用旋钮进行调节。

　　旁边还有一张小贴纸，上面有一些常见食品的烹饪参考时间。

　　既然是蒸锅，当然离不开水啦，第一个要好评的地方是北鼎的蒸煮锅采用了「外置」的注水口。

　　这样在烹饪的时候，就不用打开整个蒸锅，而且还能一定程度上的减少被烫伤的可能~

　　底座的侧面还有一个加大的可视水窗，不用打开锅，就能看到剩余的水量。金年会诚信至上

　　第二个我觉得点赞的地方就是「净水脏水分离」，最右侧的是清水底座，左三则是蒸汽孔，这样的设计即可以更方便的打扫卫生，又可以保证连续蒸炖不串味。

　　第三点我很喜欢的就是它的收纳属性，所有的配件都可以叠加起来，对于寸土寸金的厨房来说太好用了。

　　最开始我买的是标准版的蒸炖锅，觉得设计蛮好的，又单独买了一个二层蒸架~

　　放在厨房就是这个样子，占地面积只有A4，容量却有10L！

　　而且这种纵向拉伸的设计，其实日常更实用，不好意思各位我的肉包太大了...

　　用鱼来代表是最明显啦，传统的圆形蒸锅头尾放不下，而北鼎这种直接搞定一条鱼。

　　另外这款蒸煮锅的扩展性也极强，还配置了玻璃炖盅，玻璃是日本AGC高硼硅的，防爆且容易清洗。

　　另外北鼎这几年「懒人食材包」玩的飞起，各种「不养生，我不吃」太适合我这种懒人了，定量又方便，买了一大堆。

　　价格虽然稍贵，但是包装、用料的确一分钱一分货。

　　配合玻璃炖盅在家直接搞定下午茶啦~

　　操作简单，按照说明书选择相应的模式就行啦。

　　安全性方面，如果出现低水位，就是自动暂停，提示加水；如果出现干烧情况，就会自动断电，再犯迷糊也没事。

　　锅盖不漏气，也没有喷水的问题，工作的时候也很安静。

　　一盅银耳雪梨羹就做好啦~

　　第二个给大家介绍的是我买的北鼎珐琅焖焗锅，有28cm和22cm两个尺寸可选，小的更适合三口之家。

　　我家吃饭的人数比较多，所以选择了28cm的款式。

　　锅盖内侧做了很多的三角凝水点，作用是让水汽均匀回落，对于一些焖菜来说，不用额外加水改变食物原有的味道金年会(金子招牌)。

　　锅盖的边缘还做了3个防溢的小方钉，可以进一步的锁住水分。

　　整个锅体都是采用了高纯度的铸铁，更安全健康；而且这种一体成型的设计，整个锅身圆润无死角，日常清理不费劲。

　　北鼎锅的质感还是一直在线的，表面也做了三层喷漆，更加耐用。

　　底部完全纯平的设计，既可以用于普通灶台，也可以用于瓦斯炉或者电磁炉。

　　由于锅具实在很好看，想用久一点，所以也一同买了北鼎的导热板。

　　导热板可以更好的呵护锅具，可以防止刮花，熏黑，锅底也不容易划痕；对了，北鼎珐琅锅也不用放洗碗机哈，会减少锅具的使用寿命。

　　导热板另外的好处就是让热量分布的更均匀，也不容易糊底。

　　当然珐琅锅相比于其他锅具的优势就是微压锁水，不仅能锁住营养，也